Desde el año 1994 nuestra empresa selecciona, fracciona, pela y envasa, mediante un moderno sistema neumático, ajo 100% natural para la industria alimenticia y gastronómica en general.
Debido a que utilizamos tecnología de avanzada cumplimos con las necesidades de nuestros clientes, en tiempo y forma. Además nuestros productos cuentan con las normas reglamentarias de acuerdo al código alimentario y registro de Senasa, poseen también análisis microbiológicos mensuales que permiten mantener la calidad de producción.
Hoy, tanto la industria alimenticia como las empresas gastronómicas cuentan con una materia prima de calidad para sus productos y preparaciones en un práctico envase, de fácil manipulación, envasado al vacío y sin aditivos ni conservantes que puedan alterar la formulación natural de sus productos.
Ajo Conex es higiénico, económico y está siempre a mano para ser utilizado. El tiempo es dinero, por eso la industria alimenticia y la gastronomía moderna cuentan con un producto de alta calidad para la elaboración de sus productos y para su cocina.
Ajo Diente Entero Seleccionado
Presentación: Pack por 1 Kg Duración: 30 Días Refrigerado
(0º a 5ª C)
Ajo Conex es higiénico, económico y está siempre a mano para ser utilizado. El tiempo es dinero, por eso la industria alimenticia y la gastronomía moderna cuentan con un producto de alta calidad para la elaboración de sus productos y para su cocina.
Ajo Picado Seleccionado Irregular 3 a 6 mm Presentación: Congelado Pack por 1Kg
Duración: 180 Días en Freezer (-18ºC)
27 años de experiencia nos ayudan a mejorar nuestros productos día a día.
Análisis microbiológicos mensuales para mantener la calidad de Ajo Conex.
Nuestros productos están registrados en senasa y cumplen con las normas del código alimentario.
Súper práctico y rendidor.
Muy buen producto, lo conservo en el freezer, fraccionado y lo uso cuando lo necesito. Rinde muchísimo.
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Muy muy bueno.
Es un producto muy bueno, estaba esperando algo así para no pelar más ajo. Muchas gracias.
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Venta en fábrica Mayorista y Minorista
Dirección: Carranza 1509 – San Martín (1650)
Provincia de Buenos Aires, Argentina
Tel / Fax: 4712-6460
Horario: Lunes a Viernes de 7 a 13 y de 14 a 16.
Ingredientes 1 lámina de hojaldre10 Dientes de ajo1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 cucharada de vinagre220 ml de agua1 cucharada de azúcar1 cucharadita de romero1 cucharadita de tomillo seco120 g de queso cremoso o muzarella2 huevos100 ml de leche100 ml de crema de lechesal y pimienta negra molida a gusto Preparación Cubrimos el…
Pan de Ajo 400 gr. de harina 200 gr. de agua tibia 20 gr. de aceite de girasol 10 gr. de sal 4 gr. de levadura fresca o 1,5 gr. de levadura seca Crema de Ajo Unas ramitas de perejil 100 gr. de mantequilla 4 dientes de ajo Sal y pimienta Preparación Mezclamos todos los…
Envianos un mensaje y nos pondremos en contacto a la brevedad.