La tradición de infusionar aceites se remonta a la antigüedad clásica. Griegos y Romanos no solo usaban aceites vegetales como alimento, sino también como perfumes, medicinas y para rituales. El aceite de ajo, en particular, tiene una larga historia en la farmacopea popular por sus propiedades. Nuestra receta se basa en el arte moderno de […]
Historia del hummus El Hummus, cuyo nombre en árabe significa simplemente “garbanzo”, es mucho más que una simple pasta: es un pilar de la cocina de Oriente Medio, con raíces que se remontan posiblemente a tiempos tan antiguos como el Egipto del siglo XIII. Aunque la batalla por el “mejor” Hummus continúa entre países como
Hoy les compartimos esta receta sencilla, de las que más nos gustan. Porque es acá donde se encuentra la verdadera presencia del ajo y con unos simples ingredientes este bocado nos sumerge en una experiencia de sabor que solo los fanáticos del ajo podemos entender. Esperamos que les guste y que la puedan hacer este
Receta fácil, aromática y perfecta como guarnición o entrada Estos champiñones al ajo son una delicia que no falla: rápidos, llenos de sabor y con una textura jugosa gracias al toque del vino blanco. El protagonista absoluto es el ajo en su forma picada, que se dora lentamente para liberar todo su perfume. Una receta
Receta fácil, sabrosa y lista en minutos Si buscás una comida rápida, económica y cargada de sabor, esta pasta al ajo conex es tu solución perfecta. La combinación de ajo pelado dorado, ajo picado bien fragante y un buen aceite de oliva genera una explosión de sabor que conquista en cada bocado. Ideal para los
🙂 ¿Preparamos nuestro sanguche de verano delicioso y fresco? Preparación 🥣 En un bowl colocamos la palta, el morrón picado, el ajo picado, las cucharadas de queso crema, el atún y una cucharada de aceite de oliva. Mezclamos bien. Sobre una primer rodaja de pan, añadimos una cucharada de queso crema, sumamos unas fetas de
Una delicia sin igual 🍳✨❤ Se acerca navidad y para sumar a la mesa navideña les queremos compartir esta receta sencilla de pan de ajo estilo fainá, perfecto para acompañar cualquier comida, como entradita, para dipear o disfrutar solo. ¡Es muuuy fácil de preparar y delicioso! Ingredientes 🧄 Preparación 🥣 Precalentar el horno a 220°C
La lasaña es uno de esos platos que nos invitan a reunirse alrededor de la mesa, compartiendo historias y anécdotas. Esta versión con verduras, ajo y ricotta es un abrazo en forma de comida. Capa tras capa, se encuentran verduras frescas que aportan color y textura, mientras que la ricotta y el ajo se combinan
En una simple tortilla, se guardan recuerdos de hogar y momentos en familia, ¿qué opinan? Te compartimos esta deliciosa receta típica de toda casa de familia <3 Esta receta de tortilla de espinacas y ajo es perfecta para esos días en los que buscas algo reconfortante pero ligero. Las espinacas frescas, llenas de nutrientes, se
Hola a todos nuestros queridos lectores Ajenses! Hoy les traemos una receta que nos fascina: Pasta al pesto de ajo y coliflor. Un plato lleno de sabor, color y nutrientes que los va a enloquecer desde el primer bocado. Es súper fácil de preparar y solo necesitamos ingredientes sencillos que probablemente ya tengan en casa.
