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Papas Bravas

Ingredientes Papas bravas con Mayonesa de ajo 🍟1 k. papaAceiteSal Salsa Brava 🍅2 tomates triturados o salsa2 cebollasSalsa tabascoAceite de olivaSal Mayo de Ajo 🧄Aceite de oliva y girasolVinagre1 huevo1 diente de Ajo Conex Pelado (o los que quieras 😏)Sal Preparación 👉 Para las papas, las lavamos bien (podes dejarle la cáscara o no). Las cortamos en gajos y freímos… Leer más »Papas Bravas

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Berenjenas rellenas

Ingredientes 4 berenjenas2 cebollas1 puerro2 dientes de Ajo Conex picado (o la cantidad que quieras 😏)1 tomate triturado o salsa de tomateAlbahaca250 g. de carne picada50 g. de queso ralladoAceite de olivaSal y pimienta Preparación Primero limpiamos las berenjenas, las cortamos a la mitad y las dejamos con sal para que se les vaya el amargor. Luego las horneamos a… Leer más »Berenjenas rellenas